産経国際書会

　五穀ごこく豊穣ほうじょうという言葉があります。五穀ごこくとは、稲・麦・粟・豆・黍きびや稗ひえなど人間の主食になる作物を総称します。今回は「穀」を見ていきましょう。

　「穀」の旧字は「穀」で、「」と「禾か」と「殳しゅ 」とから成り、「」は穀物の実のある部分。「禾」は実をつけた穀物こくもつが頭を垂れた姿。「殳」は手に木の棒を持って「穀」とは、脱穀だっこくを表した文字です。

　おいしい新米の季節、あの小さな一粒一粒は、このように人々が手をかけ、恵みをいただいてきましたが、今では刈り取りから脱穀まで、機械が一気に成し遂げてくれる時代となりました。

（産経国際書会常務理事　眞田朱燕）